广东温泉业目前生存现状如何?经济低迷有没有使温泉降温?据悉,业界赫赫有名的港中旅旗下海泉湾运营情况非常不理想,去年“账上盈利100万元”,今年业绩预期下滑20%以上,甚至传言正在谋求重组。记者昨日致电海泉湾度假区总裁王长乐求证此事,其以“正在陪公司领导”为由,对此事避而不谈。
根据“2008广东温泉旅游业综合实力研究报告”显示,今年上半年广东新增开发的温泉就多达70处,广东温泉旅游业年收入过百亿。
自从汶川大地震之后,清远温泉聚龙湾的总经理文飞明显感到生意难做了,“据说政府部门和一些大公司因为地震,出台会议管理法规,限制公差会议的路程公里数和场地。”而阳江温泉副总关峰称,经济大气候不济给旅游业带来挺大影响,“按照预期,今年的销售业绩应该比去年翻一倍。而实际创收增长只有百分之二三十。”
问题是,广东新的温泉企业仍在不断涌入。这些大大小小的温泉企业,大多以房地产开发商为后盾,将温泉魔爪伸向广东腹地。在房地产市场不振的情况下,这些温泉企业靠何救济?广东温泉资深研究员、咨询师黄晓华称,“从广东温泉业目前的发展情况来看,问题不在于温泉数量多少,而是看赚钱之道,十家温泉九家抄,广东温泉企业的经营模式急需创新。”
中国温泉发展现状
中国温泉之乡,有9个
中国已经拥有广东恩平、辽宁林甸、海南琼海、广东清远市、河北雄县和霸州、北京小汤山、山东威海、湖北咸宁等9个城市被中国矿业联合会命名为“中国温泉之乡”。
温泉开发:地产转向之产物
今年市道不好,楼市价格一轮接一轮地降,房地产开发商开发住宅利润趋薄,便一拨接一拨转去开发温泉旅游。“很多房地产商都会投资做酒店,而广东的酒店市场现在也趋于饱和。倒是与酒店业有所关联的温泉度假旅游业还有待开发。”清远市温泉协会副会长,聚龙湾温泉总经理文飞给记者算了这么一笔帐,“广州有一千多万人口,深圳也有一千多万,再加上香港、东莞、佛山等珠三角地区,整个加起来的旅游人口可达一亿人。这一亿人人均消费只需一百多块每次,每人每年只需要过来泡温泉三次,整个市场的销售分额已经非常可观。如果温泉商家能够多想一些法子,将泡温泉次数从3增加到5,那这个蛋糕可就更大了。”
事实上,“光是香港的客人就已经把我们的客房撑满了。”阳江温泉副总关锋说,泡温泉作为一种健康休闲的生活方式,随着GDP的增长和人民生活水平的提高,将会越来越受人民喜爱。
“这是一个朝阳行业。”同样认可这种说法的还有市场营销专家施业传,“按照珠三角的消费水平和市场需求,一两百个温泉景点压根就不多。如果一下子增加到四五百个,那就要淘汰洗牌了。”
而近日公布的“2008广东温泉旅游业综合实力研究报告”或许更能彰显温泉业的投资价值:广东温泉旅游业年收入过百亿。
广东温泉今年急增70处
“吸金”嗅觉敏锐的商人当然不肯错过这种投资良机,就像十多年前,民营企业家进军酒店市场一样,而今他们热衷于开发温泉这种资源性产业。
据了解,广东省已发现温泉311处,多以民营温泉为主。其中,温泉点294处,隐伏地热区17处。温泉资源丰富仅次于西藏、云南,居全国第三位。受东北向和西北向地质断裂带影响,温泉呈带状分布,在每条带中,又基本呈等距离分布。
汩汩汩。温热泉水破出地面,一个劲冒泡。这样的景观接二连三上演。据统计,截至2008年上半年,广东全省已开发的温泉有200多处,比2007年陡增70来处。这相当于每隔5天,就有一个地方“开发出温泉基地”,目前正式挂牌营业有65家温泉企业,其中,国家5A级旅游景区1家,4A级8家。除了海泉湾、碧水湾温泉度假村属国有企业外,绝大多数为民营企业。
“5A级景区的评定是今年才有的。目前广东的5A景区只有深圳华侨城和长隆欢乐世界。一般来说,温泉4A景区就相当于酒店5星的规模和概念,5A就可类比为酒店的白金5星。”清远聚龙湾温泉总经理文飞说。
温泉“连合同样本都差不多”
从事温泉行业近10年、温泉业资深“中国温泉一大抄,看你会抄不会抄”——在普遍认同温泉开发的回报后,为了规避风险、坐享其成,后来的温泉投资者和经营者从规划、定位到建设都存在克隆现象,模仿痕迹太过明显,甚至餐饮、服务、管理模式、价格定位、合同范本等都相差无几。这种现象的后果就是造成整个温泉行业同质化现象非常严重。甚至,在“2008广东温泉旅游业综合实力研究报告”课题组组长林平凡看来,2007年广东共有温泉景点130处,到今年已飙升到200多处,过快的开发速度已经产生安全隐患。
林平凡介绍,在调研中课题组发现,一些温泉经营者为降低成本,竟用前一天洗浴过的脏水恶待不明真相游客,有的温泉企业还将洗浴后的脏水,直接排入河道或农田,造成污染。
也有多位业内人士向记者透露,“一些小的温泉商用烧开的温水冒充温泉忽悠消费者。而无序竞争也导致,中高档温泉企业之间在管理人员方面,互相挖‘墙脚’。”
改模式,别等到温泉水凉了
国务院发展研究中心市场营销课题组主任施业传给广东温泉业发展开了一剂药方——创新经营模式。
他举例称,现在很多温泉企业能想出不少新点子。如惠州南昆山温泉大观园追加投资数亿元,在景区后山推出原生态金钱龟生态公园,突出健康、秋色主题。并在别墅区推出了“皇家礼遇,私家御厨”服务,提供定制餐饮服务。而清远聚龙湾温泉增设了拓展基地、卡拉ok、青年旅馆等项目。“有些项目尽管看似不新,但也是将功能区逐渐细分。”如珠海海泉湾除了在传统的游乐项目之外,又增加了休闲垂钓区、音乐舞剧等综合娱乐设施。
广东省社会科学院研究员黄晓慧称,温泉景区应根据自身资源,寻找与市场的最佳对接点。如有些温泉与中心城区距离近,重游率高;一些温泉相对较远,但周边联游景点多,有文化特色,因而营销方法也应该不同。
广东温泉业的挣钱样本
聚龙湾模式——温泉也搞出连锁经营
佛冈,这里有个名不见经传的小山村,总是被人忽视。但随着按五星级标准建造的4A级景区聚龙湾温泉度假区落户于此,“佛冈”这个地方也变得越来越受外人熟知。
聚龙湾总经理文飞说,“我们每个季度都会举办主题活动,每年也都会有大型赛事在我们这里举行。目的是不让游客淡忘,时不时提醒游客有聚龙湾这么一个地方。”尽管今年国庆黄金周客流量不错,但这并没有让文飞过分乐观。这个浙江商人在2007年中国饭店业“中华英才百福榜”评选活动中,他向记者坦言,“说实话,我们的经营模式跟古兜温泉,南昆山温泉大观园等都差不多。”
在今年新开辟了拓展、KTV等娱乐项目之后,聚龙湾计划明年扩建‘农家院’等新业态。
为了缩小淡旺季的销售差额,他们也在夏天推出‘飘雪温泉’。“光靠这些是不够的。”文飞说,广东温泉业的休闲度假功能已经开发出来了,但是泡汤的养生保健内涵开发还不够。“接下来,我们会在养生这块做文章,把品牌做响。”
就在不久前,由于综合配套设施不齐全、市场定位等一系列问题,导致经营管理不善的中山港温泉度假村,“看好聚龙湾的品牌经营模式”,双方洽谈实现嫁接。“明天开始,中山就会多一家聚龙湾温泉度假村开张纳客。而我们也希望借此,初步启动‘从单体度假温泉品牌向连锁度假温泉品牌、从产品经营向品牌经营’发展的战略。”文飞说。
锦江温泉——“景区联盟”拉动日常客源
广东锦江温泉营销总监李伟生告诉记者,粤西温泉较多,通过“运动”这一定位才能寻找到自身发展的特色之处。据了解,目前的项目包括漂流、冲浪等,并在池中安排排球、篮球等运动,打造“动感第一泉”。
锦江温泉制定的营销战略是力图锁定高端客户。李伟生介绍,根据锦江温泉的统计,目前的客源中40%到50%属于自驾游、家庭游群体,多是来自于广东的广州、东莞及深圳几个大城市,主要是来度假、休闲。李伟生告诉记者,这种高端定位也使得客源中回头客的比例较高,在刚刚过去的“十一”黄金周,整体的客流中有接近50%属于回头客。
高端定位的锦江温泉同样遭遇了同类型温泉的困难,出现“周末爆棚、平日冷清”的局面。李伟生承认,从周一到周四的时候客流量都非常少。为此,锦江温泉与粤西的周边景区联合,推出“5景区联盟”,与阳江市海陵岛大角湾风景区、恩平歇马举人村、开平碉楼、新兴国恩寺等景区打造“粤西名景点黄金旅游线路五景”。李伟生表示,通过将这5个知名景点联合,向客户进行推介,可以吸引更多游客选择这一路线,并设计相应的出游方式,以此拉动日常的景区客流。
外省温泉——我们再次复制“广东模式”
近年来,湖北、福建、云南等外省的温泉旅游也开始起步,而其中相当多的温泉也复制“广东模式”,一窝蜂走上高端、商务的发展路线。武汉天外天有限公司的汤泉宫是当地较有特色的一处温泉,公司副总经理黄国容告诉记者,他们也是借鉴广东经营较好的温泉发展经验,定位同样是高端,并围绕这一定位开发高尔夫、酒店等众多项目。
黄国容表示,温泉最初的定位是庐山温泉那样的大型、高端路线,但由于客房不够等客观条件,重新对定位进行了调整,转为以一日游为主。目前,汤泉宫只有100多套房间,目前正在扩建,将要达到300多套。目前的客源,主要以家庭游、自驾游以及单位会议接待为主,并带动高端客户的养生餐等餐饮服务。
目前广东的众多温泉景区,大多都与旅行社进行合作,其中部分景区半数以上的客源需要旅行社提供。黄国容表示,与广东的情况不同,汤泉宫的温泉旅游收取门票,对于旅行社来说没有太大的利润,因此双方的合作较少,主要通过景区自己来开发客源。
中国国际青年旅社总部常务副会长兼秘书长尹忱
“不能只走周末路线”
“目前广东温泉普遍走高端化路线,复制的痕迹太重。往一种类型上走,这不是一个好的选择。”中国国际青年旅社总部常务副会长兼秘书长尹忱表示,温泉是一种有限的资源,尤其是需要依靠自然的资源,即使广东的温泉资源较为丰富,也不应该一窝蜂走高端。
尹忱认为,在温泉旅游的产品策划上应有特色,作为全国起步较早的广东温泉消费已经很有理智,并非越走高端、收费越高才能吸引更多的客流,而在大众温泉消费领域还有欠缺。虽然广东在这方面并非完全空白,但没有处理好与豪华高端温泉的差别,而非仅仅在档次、规模上的不同。
尽管高端温泉的利润更高,但尹忱表示,广东旅游市场更应提供和开发多业态的内容。在日本温泉旅游十分发达,有高档豪华景点,但简朴、干净、安全的温泉景点更为普遍,使游客得到平常的享受,广东温泉开发在这方面还有不小的差距。当然广东市场也有一定的客观情况,由于资源有限,旅游大公司在花了大价钱拿到场地之后,不甘心走大众路线,而是巨资开发来获利。
目前广东不少温泉景区只能依靠周末、假日的生意,尹忱认为要想不仅走“周末路线”,还是应该开发简朴、高质的温泉旅游。简朴不等于简单,高质也不代表豪华,而更多是兼顾大众市场。中国在这部分有着庞大的市场,有着相当大的潜力。此前广东酒店业就曾有过这样的“教训”,曾经出现过商务酒店、高档酒店出现行业性亏损的局面,广东省旅游局调查发现是由于这些酒店供过于求,而度假型酒店、青年旅社却发展不足,无法满足需求。此后,,旅游部门制定了相关的扶持政策,度假型酒店、青年旅社也迅速发展,也在相当一段时内成为热点。
深圳温泉旅游专业旅行社总经理郑旭
给老广做高端温泉“不切实际”
广东的温泉开发走在全国前列,在全国的温泉营业额中,广东占据了绝大多数。广东的温泉旅游,特征是规模大、配套性多,相比之下国外的规模小。在档次方面广东温泉也较高,走高端路线,属于享受型而非感受型。但这种定位不切合实际,因为中国人消费度假的习惯还没有形成,即使是有钱阶层,也大多放不下手中的事情,组织的温泉旅游中很少有人会安心住上三五天的。
而在国外,游客可以捧着一本书来度假,感受自然的气息,而中国这种情况还是极少数,而非大众的潮流,因此广东温泉目前的定位还为时过早,更多应是旅游而非度假。即使有家庭型的度假或者自驾游游客,也只是刚刚开始的萌芽,数量相对较少,而且只有大型假日才会有,主要集中在周末,以旅行团为主。
从温泉旅游的群体来看,广东人泡温泉的习惯还没有形成,主导广东温泉旅游的还是以香港游客为主,广东的温泉旅游市场也是由港人带动起来的。从各个温泉景点的情况来看,出现爆棚的是在周末以及假期时段,大多为旅游观光。而除了旺季,平日的客流量就非常少,而且其中的一半以上为港人。广东温泉市场平均下来,只能住满一半的容量。
郑旭认为,近年来广东温泉旅游发展十分迅猛,但定位也是“一个比一个还要高”。他认为,应该面向市场进行准确定位,而不能脱离市场、违背市场。郑旭分析说,与国外、省外的温泉景点比,广东温泉的门票价格并不高,70%到80%的景点走中偏高路线,主要是温泉的一些收费项目定价过高,如一间客房的一天住宿收费1000多元,而且不同于国外的几十间房,广东温泉景点通常都会开几百间,这样就很难发展出适合的消费群体。郑旭认为,广东温泉更应考虑如何打造旅游度假地,当然也并非要照搬国外的那种专门的温泉文化,而是寻找适合广东情况的具体定位。
此外,广东温泉发展的另外一大遗憾,就是复制性太强,而且往往是“自己复制自己”。无论在档次上还是规模上,都没有形成独特的文化特色,体现温泉本身的内涵。郑旭认为,温泉更多属于自然的东西,,应该在自然中体现自然、感受自然,但广东的温泉并没有在设计等方面得到体现。
广东温泉资深研究员、咨询师黄晓华
过度开发,水温都降了
国人向来就有“一窝蜂”盲目跟随的习惯,由于相关部门还没有做好足够的准备,在项目立项、审批、监管、保护资源等方面没有制定相应的政策,为了招商引资,一个温泉开发区允许多家温泉企业同时开发,池区面积过大、用水量也大就过量抽取温泉水,造成了无序过度开发,这一结果无异于“杀鸡取卵”——如陕西某著名温泉的水温从开发初期的70多度下降到目前的30多度。
广东某著名温泉疗养处的水温已变成普通自然水的温度。这一结果不仅没有达到当初招商引资的目的,还导致了自然资源的严重破坏,各方面利益都受到了损害。(本文摘自《南方都市报》)